PEMBUAT MINUMAN KESEHATAN UNTUK LANSIA PENGABDIAN MASYARAKAT DARI TIM KKN BALEK KAMPUNG UNRI 2020
(Jum’at-24 juli 2020) Di tengah maraknya Virus Corona atau COVID-19
seperti sekarang ini, tentunya sangat penting bagi setiap orang untuk menjaga
kekebalan tubuh. Mulai dari menjalani pola hidup sehat, mengonsumsi vitamin dan
lainnya.Di Indonesia sendiri, sebagian orang masih percaya dengan beberapa
ramuan tradisional. Tak hanya enak, namun ramuan tersebut dipercaya
meningkatkan kekebalan tubuh karena berasal dari bahan-bahan alami.
Pengabdian masyarakat tim KKN balek kampung UNRI 2020 membuat minuman kesehatan
berbahan alami rempah yang nantinya
akan di bagikan kepada warga lansia di desa gunung.berikut alat, bahan dan cara
pembuatan minuman kesehatan berbahan dasar rempah:
Bahan:
·
5 cm jahe merah/putih segar
·
3 sendok makan madu organik
·
1 batang serai
·
1 sendok makan air perasan jeruk
nipis/lemon
·
500 ml air
Cara membuat Minuman kesehatan (MINKES)berbahan dasar rempah:
- Cuci bersih serai dan jahe. Setelah itu
geprek hingga memar.
- Panaskan air, kemudian masukkan jahe dan
serai. Tuangkan juga air perasan
- Setelah mendidih dan berbau harum,
angkat dari kompor.
- Sajikan dengan serai jeruk nipis di gelas tinggi agar tak cepat hilang panasnya. Tuangkan madu organik agar terasa manis, kemudian aduk. setelah dingin masukan kedalam botol. supaya tahan lama MINKES diletakkan di dalam kulkas bisa bertahan sampai 5 hari.


Komentar
Posting Komentar